本篇文章给大家谈谈草本香料植物名称大全，以及草本香薷对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、植物香料主要有哪些?
- 2、香草是什么草?
- 3、植物香料主要有哪些
植物香料主要有哪些?
月桂叶，来自樟科常绿树甜月桂的干叶，是一种基本的香草。它在实际使用中需要较长的烹煮时间，以便充分释放其独特的香味。 奥利根权，属于唇形科多年生草本植物，长期以来一直是地中海菜肴的基本成分。它的干燥叶和开花的枝条被用于调味，具有浓烈的芳香和辛辣味。意大利人将其称为蘑菇草。
植物香料种类繁多，常见的有香草、香茅、玫瑰、茉莉、薰衣草、薄荷等。香草类香料：香草是一类具有特殊香味的植物，其香气通常是由其中的挥发性油类所产生。常见的香草如迷迭香、百里香等，它们常被用于烹饪中增加食物的风味，也常用于制作香水、茶和其他饮品。
八角 八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。茴香 茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。
百里香（Thyme），唇形科具有刺激性气味的草本植物。经长时间烹煮亦能保 存其香味。常用于香料醋，香草黄油、炒蛋、醋料、装饰蔬菜、沙拉、面 包等。实际用途广泛，大部分的汁酱、烩菜、汤汁等亦经常使用，在腌肉及鱼类 方面效果良好，味道颇为强烈。迷迭香（Rosemary），唇形科多年生常绿小灌木。
由香花提取的香料：供高级香水、高级化妆品使用，主要有玫瑰、茉莉、橙花、水仙、合欢、蜡菊、丁香、香石竹等。由叶子提取的香料：马鞭草、桉叶、香茅、月桂、香叶、橙叶、冬青、广霍香、香紫苏、枫茅、岩蔷薇。由枝干提取的香料：檀香木、玫瑰木、柏木、香樟木。
藏木香：藏木香，别称青木香、祁木香、土木香。属菊科植物，多年生草本，株高5m左右。根圆锥状或块状，木质化。茎直立，中上部有分枝。叶披针形，叶缘锯齿状，基生叶有长柄，茎生叶无柄，叶背及茎被短绒毛，花黄 ，头状花序，花果期7-9月份，以根入药。
香草是什么草?
1、香草指的是具有特殊香气、口感的草本植物，这些香草原产地都在地中海地区，不仅可以驱蚊，而且可以让室内空气清新，还可以用来美容，做美食等作用。因为叶子四季飘香，所以又被称为“天然香水瓶”。香草的品种有很多，就比如我们经常看到的碰碰香、迭迭香、熏蚊草、薄荷等。
2、香草也称为药草，是会散发出独特香味的植物。通常也有调味、制作香料或萃取精油等功用，其中很多也具备药用价值。
3、香草， 英文名sweet herb；sweetgrass， 学名胡卢子，原产于欧洲，近年来引入我国，是一种经济价值较高、一年生草本香料植物。因其具有浓郁持久的芳香气味，落户于小区、庭院，可以净化周边环境，并有防腐、杀菌、驱虫的特殊效能而博得居室大众的青睐。
4、香草是草本植物。香草并不是指单一的植物，而是指香花、香草等香料植物的总称，一般指绿 植物的叶子部分。它们的植株一般比较的矮小，株型并不是很高，能散发出香味。比如薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等植物，它们含有芳香性挥发油，广泛用于美容、沐浴、饮食等方面。日常生活中香草还具有一定的景观功效。
5、香草又名排草，为玄参科植物毛麝香的全草，是提取香草精的原料之一，产于南方。除调味外，还可入药。香草（fragrantherb）香料植物，含有芳香性挥发油，抗氧化剂，杀菌素，不仅可驱蚊蝇、美化环境、净化空气、美化居室，还广泛用于美容、沐浴、饮食及医疗。代表植物有薰衣草、迷迭香、百里香、藿香等。
6、香草顾名思义就是有特殊香味的草，比如薄荷、香草……香草的种类 鼠尾草：属紫苏科植物，有清草味和苦味。与忌廉或鲜忌廉味道非常相配，用它做的鼠尾 忌廉酱是调味的代表。迷迭香：和罗勒一样，是意大利最具代表性的香草。
植物香料主要有哪些
1、月桂叶，来自樟科常绿树甜月桂的干叶，是一种基本的香草。它在实际使用中需要较长的烹煮时间，以便充分释放其独特的香味。 奥利根权，属于唇形科多年生草本植物，长期以来一直是地中海菜肴的基本成分。它的干燥叶和开花的枝条被用于调味，具有浓烈的芳香和辛辣味。意大利人将其称为蘑菇草。
2、植物香料种类繁多，常见的有香草、香茅、玫瑰、茉莉、薰衣草、薄荷等。香草类香料：香草是一类具有特殊香味的植物，其香气通常是由其中的挥发性油类所产生。常见的香草如迷迭香、百里香等，它们常被用于烹饪中增加食物的风味，也常用于制作香水、茶和其他饮品。
3、八角 八角果为著名的调味香料，也供药用。果皮、种子、叶都含芳香油，是制造化妆品、甜香酒、啤酒和食品工业的重要原料。茴香 茴香菜又原名小怀香，又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、贵州)、浑香，小茴香的茎部及嫩叶可作菜蔬，调味料小茴香，为植物茴香的干燥成熟果实。
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