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本文目录一览：
- 1、花生的功效与作用禁忌
- 2、炒花生的功效与作用
- 3、吃花生的好处与坏处
- 4、炒花生有什么营养价值
花生的功效与作用禁忌
七种人不适合吃花生2 花生的功效作用 功效一：促进生长 花生中含有的微量元素钙特别高，而钙元素是人体骨骼最重要的成分，所以常吃花生能促进人体的生长和发育。
花生中含有大量的脂肪和多种维生素，有着止血和促进造血的功效，而且，花生也可以起到润肺止咳的作用，可以用于治疗久咳气喘、咳痰带血的患者。花生可以降低胆固醇的含量，有着比较强的饱腹感，所以花生可以预防高胆固醇血症和肥胖症。
花生的功效与作用 健脑、抗衰老。花生中的锌元素很高，而锌能够促进儿童大脑的发育，有增强大脑记忆力的功效，而且锌还能够激活中老年人的脑细胞，可延缓人体过早的衰老。促进儿童骨骼发育。因为花生中的钙含量非常丰富，故有促进儿童骨骼发育的作用。滋润皮肤、降低胆固醇。
炒花生的功效与作用
补充营养、润肠通便。补充营养：香油炒花生含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁等营养物质，具有健脾胃、润肺理气的作用。润肠通便：香油炒花生可以改善营养不良、食欲不振、干咳和脾胃虚弱等症状。
帮助消化：花生中的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，促进排便，有助于消化。延缓衰老：花生中的抗氧化物质可以抵抗自由基的侵害，延缓人体的衰老过程。预防贫血：花生中的铁元素对于预防缺铁性贫血有很好的效果。降低糖尿病风险：花生中的膳食纤维可以帮助控制血糖，降低糖尿病的风险。
对于很多人都关心的“吃花生会不会发胖”的问题，专家们解释说：花生对肥胖的威胁并不大，如果适量食用，还能起到减肥的功效。因为它属于高热量、高蛋白、高纤维食物，可以增加饱腹感，也就是通常所说的“比较抗饿”。
吃花生的好处与坏处
1、因此花生亦称“长生果”。多吃花生对身体有害，花生富含油脂，不易消化，多食消化不了，引起花生直接排泄。体寒湿滞及肠滑便泄者尊医嘱服食；忌食霉变花生。不明显的霉变花生，一般是注意不到的，但是致病的危险，不小。适量适时使用，在燥热的夏季，应减小用量。使其有益无害。
2、好处：有助减盐 咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。保持心脏健康 花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的含量，让心脏更加健康。
3、好处：有助于大脑发育和改善记忆。预防缺铁性贫血。降低血脂，预防心血管疾病。孕妇吃花生有利于胎儿的生长发育。稳定血糖平衡能有效改善糖尿病。润肺止咳对哮喘和支气管炎患者有很大的帮助。坏处：吃得太多会导致消化不良，严重的话会导致肠胃疾病。长期食用会增加脂肪。
4、稳定血糖 研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。如果早上吃点花生，那么一天的血糖都不会过高。
炒花生有什么营养价值
1、实际上，这说的是花生调节血脂的作用。花生中富含不饱和脂肪酸、胆碱和磷脂，降低血中低密度脂蛋白水平，乳化胆固醇，抑制胆固醇在血管壁上的沉积，从而维持血管壁弹性，保护血管健康。另外，人群研究也证实，每天坚持吃适量的花生等坚果类食物可以改善血管功能，降低心血管疾病的发生及死亡风险。
2、炒花生性平、味甘，可以健脾开胃、化痰止咳、润肺止痒，对于脾胃虚弱导致的食欲不振和肺燥咳嗽有很好的改善作用。
3、炒花生具有补气养血的功效。可以改善贫血。花生中含有大量的营养物质，能够让凝血时间缩短，可有效地对抗纤维蛋白的溶解，起到促进骨髓制造血小板的功能。它含有维生素E和锌，可以抗衰老，增加记忆力，缓解脑功能衰退。对多种血性疾病都能起到很好的止血作用。
4、吃炒花生对身体有什么好处 抗衰老 花生(炒)含有维生素E和锌，对于大脑的记忆力的增强，抗老化，脑功能衰退的延缓和滋润皮肤发挥着一定的作用。、止血 花生(炒)和花生红衣都含有的维生素K，对于多种血性疾病都发挥着不错的止血功效。
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